更好吃的秘密-制作工藝
精選食材—肉
原料肉來自大草原牧場天然放養(yǎng)的牛、羊肉質(zhì)更加鮮嫩，口感爽滑。人工去除原料肉中的肉筋、淋巴和血污，凈肉出成率只有87%左右，使得肉質(zhì)更加松軟易咀嚼。
精選食材—面
采用亞洲知名面粉企業(yè)為希波食品量身定制的優(yōu)等面粉，配方獨特，精工細(xì)制，保證了希波餅面皮松軟，口感香嫩，希波研發(fā)團(tuán)隊綜合國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，自行研制出生物蓬松發(fā)酵技術(shù)，保證了產(chǎn)品易于腸道消化吸收，營養(yǎng)更全。
精選食材—菜
采用先進(jìn)的綠色環(huán)保蔬菜清洗設(shè)備，既能夠去除蔬菜上殘留了塵土和雜質(zhì)，同時也能保留蔬菜原有的營養(yǎng)成分、風(fēng)味和質(zhì)感，獨特的切丁工藝技術(shù)保證了顆粒均勻，口感穩(wěn)定。
精選食材—香料
優(yōu)選純天然辣椒末：辣椒末為精工制作，經(jīng)過篩選、精選、烘干、研磨等多道工序，保持了辣椒原有的色、香、味，不含任何色素及雜質(zhì)。
先進(jìn)設(shè)備—清洗
采用先進(jìn)的環(huán)保蔬菜清洗設(shè)備，既能夠去除蔬菜上殘留了塵土和雜質(zhì)，同時較全的保留蔬菜原有的營養(yǎng)成分、風(fēng)味和質(zhì)感。
先進(jìn)設(shè)備—絞打
采用國外先進(jìn)肉制品絞打設(shè)備，加工時較好的保證了食品營養(yǎng)不流失，口感爽滑，有彈性，有Q感，肉含量高，被稱為“可以彈起來的希波肉丸"。
先進(jìn)設(shè)備—煎制
國際先進(jìn)的雙面煎制機(jī)，能夠保證希波餅雙面煎制均勻，餅身顏色呈金黃色，側(cè)面呈白色。
先進(jìn)設(shè)備—速凍
采用國外高科技速凍設(shè)備，對產(chǎn)品進(jìn)行瞬間速凍，不添加任何防腐劑，使產(chǎn)品保持原汁原味，消費者可以放心食用。全程冷鏈，較全的保證產(chǎn)品的質(zhì)量及營養(yǎng)不流失。
優(yōu)勢技術(shù)—生物發(fā)酵
希波研發(fā)團(tuán)隊綜合國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，自行研制出生物蓬松發(fā)酵技術(shù)，保證了產(chǎn)品易于腸道消化吸收，營養(yǎng)更全。
優(yōu)勢技術(shù)—結(jié)合工藝
突破了微波食品硬芯技術(shù)的世界難題，將發(fā)酵、煎烤、速凍、微波幾種生產(chǎn)工藝有機(jī)的結(jié)合在一起，是行業(yè)內(nèi)較新的新型技術(shù)。
優(yōu)勢技術(shù)—微波速食
希波餅無需解凍放入微波爐中，百秒之后便可食用，方便快捷。短時間的微波，較全的保留了希波餅的營養(yǎng)成分。對于喜歡燒烤的、蒸食的朋友來說，希波餅也是不錯的選擇。
優(yōu)勢技術(shù)—質(zhì)量跟蹤
每袋希波食品都采用與國際追溯原則接軌的質(zhì)量跟蹤控制手段，可以追溯到每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，較好的保證產(chǎn)品的重量。
